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2008.03.05 Wednesday
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菜の花ご飯
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今日、職場にあった地域新聞に載ってた
菜の花ご飯。
どうしても食べたくなっちゃって
頑張って作ってみました。
まぁまぁかなぁー。
もっと菜の花の味がしてもいいかも。
昔は苦いモノが嫌いだったのに
いつからか急に
ピーマンだとか、菜の花が好きになりました。
でもまださんまの腸は好きじゃない。
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2006.05.08 Monday
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今日はゴーヤの日。
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今日はゴーヤの日なんだって。
5月8日で、ゴーヤの日。
スーパーではゴーヤがピックアップされてました。
私はあまり好きではないんだけど・・・。
今日は、私が買った料理の本を紹介します。
「ふたり分のチャチャッとごはん」
まったく料理のレパートリーがなかったので
ふたり暮らしをするにあたって、私が初めて買った
料理の本です。
定番のメニューから、ちょっとアレンジしたメニュー、
メインのおかずから、もうちょっと欲しい時の一品まで
いろいろ載ってます。
ただ、本当に初心者向けな感じなのか、簡単なんだけど
和食(煮物とか)はあまり載ってないんですね。
洋食でちょっと手の込んだのは載ってますけど。
分量もすべて2人分で書かれていますし、料理の過程の写真も
載っていますので、野菜の切り方がわかんない・・・って
時でも、写真で確認しながら出来るので安心です。
2人暮らしを始めたものの、まだ料理のレパートリーが
少なくて困っている方や、あまり料理に自信がない方にも
オススメですよ♪♪
ただし、2人分にしては出来上がりの量がやや多めな気がしますが。
ふたり分のチャチャッとごはん
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